■景品説明

村の歴史書「郷村記」では、大村でも江戸時代以前より鰻を食す文化があったそうです。その伝統を今に伝えたいとの願いを込めた逸品です。脂ののった若うなぎを備長炭で丹念にあぶり焼き、無添加の自家製ダレで重ね焼きすることで鰻本来の旨みが凝縮され濃厚な味わいです。
ご飯は天然出汁、無添加の自家製ダレで炊き込みました。きざみ鰻を混ぜ込み、蒲焼を中心に入れることでうなぎ本来の旨みがしっかりと味わえる贅沢なうなむすびです。
安全・安心・美味しいお料理やまうえの自信作！ぜひご賞味くださいませ。
※2021年大村じげたまグランプリ「最優秀賞グランプリ」受賞
【原材料】米、うなぎ、タレ（酒、本みりん、醤油、砂糖、水あめ、かつお節）
【アレルギー品目】小麦、大豆
【賞味期限】３ヶ月
【配送】冷凍
【備考】注文状況により発送までに2～3週間お時間をいただく場合がございます。
※発送は大村市物産振興協会となります。